Cartofi wedges la cuptor

February 27, 2012 Retete Mancare
Cartofi wedges la cuptor, o alta modalitate de a prepara cartofi gustosi. Reteta este simpla insa nu uitati de hartia de copt, altfel cartofii se vor lipi de tava si nu o sa se coaca uniform pe toate partile. Se pot servii si in zilele de post sau pot fi o garnitura perfecta pentru diferite fripturi.

cartofi wedges cartofi wedges post condimente cartofi cartofi cuptor cartofi wedges cuptor

Pofta buna !

Ingrediente reteta Cartofi wedges la cuptor

  • 4-5 cartofi mari
  • ulei de masilne
  • boia de ardei dulce
  • piper cu usturoi alb macinat
  • piper macinat
  • chilli
  • cimbru (optional)
  • hartie de copt
  • Timp de pregatire : 10 min
  • Timp de coacere : 30-40 min
  • Portii : 2
  • Dificultate : easy

Mod de preparare Cartofi wedges la cuptor

  1. Taiati cartofii in forma de semiluna, mai mari
  2. Puneti-i intru-un castron si stropiti-i cu ulei de masline
  3. Condimentati cartofii cu piper, usturoi macinat, boia si chilli pentru cei carora le place mai picant.
  4. Cimbrul este optional
  5. Puneti intr-un vas de yena hartie de copt, turnati cartofii si dati la cuptor.
  6. Scoateti vasul din cand in cand si mestecati cartofii sa se coaca bine pe toate partile.
  7. Simplu si usor ai obtinut cartofi wedges gustosi, serveste-i cu gogosari la otet.

52154.8

Comments: 4

  1. Claudiu March 5, 2012 at 13:15 Reply

    Eu le pun in loc de cimbru oregano si rozmarin, iar in tava pun si cativa catei de usturoi. Cred ca este singurul fel de mancare pe care imi place sa il gatesc :)

    Imi plac si Lay’s Rumeniti in Cuptor cu ierburi mediteraneene care seamana la gust cu wedges. Sunt chipsuri din cartofi copti f gustosi!

  2. Costache D March 6, 2012 at 18:55 Reply

    Rozmarinu-ul este ideal pentru cartofi, eu in loc de usturoi utilizez praf de usturoi cu piper de la Fuchs. Sunt multe retete de cartofi wedges la cuptor, problema la gatit cartofi sunt chiar cartofii. Nu prea se mai gasesc cartofi gustosi care sa se coaca/prajeasca bine :(

  3. Florin Tudora November 24, 2012 at 12:49 Reply

    SINT SOTIEA LUI FLORIN ORICE MINCARE IMI PLACE SA O GATESC CEL MAI MULT IMI PLACE IN BUCATARIE.

  4. Loredana Gabriel Murgoci April 2, 2013 at 17:49 Reply

    sunt foarte hranitori asa ca in zilele de post sunt ideali.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*