Peste

Carnea de peste este o sursa excelenta de acizi grasi esentiali omega-3 si omega-6, proteine, vitamine (A, B12, D, E) si minerale (potasiu, fier, iod, fosfor, seleniu). In aceasta categorie o sa gasiti retete de fripturi sau mancaruri de peste care o sa va faca sa consumati din ce in ce mai mult. Cu totii preparam pestele prajit cu malai si faina, insa de ce sa nu incercam si la cuptor, sau la grill, pe gratar sau de ce nu fiert si transformat in chiftelute. In functie de cum preparati pestele acesta se poate servii cu legume, orez, sos de rosii, sau zeama de lamaie. Carnea de peste este foarte sanatoasa insa trebuie consumata cu moderatie.