Retete Mancare
Sos de smantana cu marar usor de realizat ideal pentru o friptura de somon sau pui la gratar.
1/2 lingura unt
1 lingura faina
1 ceasca lapte
2 linguri smantana
1 lingura marar tocat
sare
Se face un rantas alb din unt cu faina.
Se stinge cu o ceasca de lapte.
Se adauga smantana, mararul tocat fin si sare.
Se tine la foc potrivit sa dea cateva clocote mici.
