Retete MancareDe sarbatori intotdeauna imi place sa am pe masa mancare traditionala asa cum au toti romanii. Pe langa cozonac, salata de bouef, racituri neaparat trebuie sa avem si ceva traditional romanesc. Cum cele mai bune …
Latest Recipes
Salata de cartofi
O mancare foarte simpla, insa si foarte gustoasa, salata de cartofi. Am folosit cartofi rosii, sunt cei mai buni pentru salate, cartofi natur si cam orice garnitura in care dorim cartoful fiert, dar care sa …
Friptura din piept de curcan
Cum cea mai buna leguma este porcul, ca sa pui in valoare un piept de curcan a trebuit sa adaug si un carnat de porc. Friptura de curcan la cuptor de mai jos este o …
Tort rapid si ieftin
Nu sunt adeptul cremelor la rece si a blaturilor de tort cumparate insa cateodata ai nevoie si de asa ceva. Un prieten a venit pe la mine si m-a rugat sa-l invat si pe el …
Friptura de porc la tava
Carnea de porc dupa mine este “traditional” romaneasca :), oricat pui, peste, vita am mancar nimic nu se compara cu gustul carnii de porc. Carnea de porc se poate prepara in foarte multe feluri, de …
Peste Tilapia la cuptor
De obicei atunci cand vreti sa faceti o mancare cu peste folositi caras, stiuca, pastrav, crap etc. De ce sa nu incercati si ceva mai diferit, peste Tilapia la cuptor cu sos alb. Numele pestelui nu …
Ciuperci la cuptor
Ardeiul iute in combinatie cu ciupercile a mers de minune, savoare si prospetimea oferite a facut din niste simple ciuperci la cuptor o mancare gustoasa parca de primavara – vara. Nu folositi ardei iute din …
Oua Benedict
Daca vrei un mic dejun mai deosebit cu care sa faci o impresie foarte buna in fata copiilor sau in fata celui cu care iti imparti viata atunci sigur trebuie sa incerci aceasta retetea. Oua …
Placinta cu branza – blat moale si pufos
Acum ceva vreme am facut o placinta cu branza cu foi cumparate (foietaj) care a avut un gust superb, insa foaia de placinta nu prea m-a incantat. Stiu de la mama o reteta de placinta …
Cum sa tai ceapa rapid si marunt
Exista multe moduri prin care poti sa tai ceapa rapid si marunt, insa cele utilizate de adevaratii masterchef nu sunt si cele mai usoare pentru noi. Am gasit o metoda simpla de a taia ceapa …