Torturi

Tort rapid si ieftin

tort rapid

Nu sunt adeptul cremelor la rece si a blaturilor de tort cumparate insa cateodata ai nevoie si de asa ceva. Un prieten a venit pe la mine si m-a rugat sa-l invat si pe el cum sa fac un tort, un tort rapid pentru o aniversare de cuplu.Am stat m-am gandit, cand i-am spus de bain marie sau ca trebuie sa fie atent sa amestece cu telul cand se ingroasa crema, deja l-am pierdut.

Solutia a fost Dr Oetker, ca doar nu sunt degeaba Argesan, sa fac si putina publicitate :), asa ca i-am dat lista de cumparaturi, a venit cu produsele si l-am pus la treaba, cu putin ajutor, rezultatul a fost foarte bun.

Reteta de tort rapid este usor de preparat de catre oricine, blatul este deja taiat, cremele se prepara la rece, deci nu aveti nevoie de cat de un mixer si un compot de ce vreti voi, ananas, piersici, visine merge aproape orice.

Cu zeama de la compot plus putina apa si zahar insiroptai tortul, mare atentie aici, intotdeauna insiropati crescatori foile, mai putin pe cea de jos si cel mai mult pe cea de sus. Acest tort rapid cred ca este preparat destul de intens si de catre studentii din camine nu? ca doar e simplu si nu-ti trebuie compotor sau mai stiu eu ce dotare in bucatarie.

tort rapid
tort rapid si ieftin

Ingrediente tort rapid si ieftin:

  • 1 blat de tort de cumparat (400 de g)
  • 1 crema de ciocolata Dr Oetker (preparare la rece)
  • 1 crema de vanilie Dr Oetker (preparare la rece)
  • 2 pliculete glazura ciocolata Dr Oetker
  • 1 zahara vanilinat
  • 1 esenta de vanilie
  • 7 linguri de zahar
  • 500 ml lapte + 4 linguri
  • 1 cutie compot de ananas rondele (nu bucatele)
ingrediente tort rapid

Mod preparare tort rapid si ieftin:

Desfaceti cutia de ananas si scurgeti zeama din compot intr-un bol. Adaugati in bol esenta de vanilie, zaharul vanilinat, o lingura de zahar si vreo 200 de ml de apa rece. Amestecati pana se dizolva zaharul.

zeama de compot

Pregatiti cremele exact dupa instructiunile de pe ambalaj. Intr-un bol mare puneti continutul plicului, adaugati 150 ml lapte si amestecati usor cu mixerul pana se omogenizeaza si se intareste.

pregatire crema

Adaugati apoi inca 100 ml de lapte si mixati din nou sa se incoporeze si acesta pana se intareste crema. Procedati astfel cu ambele creme.

mixare crema

Pregatiti glazura exact cum scrie pe amabalaj, insa in loc sa folositi apa, va recomand sa folositi lapte rece.

glazura gata

Dupa ce ati pregatit toate cremele incepe montajul tortului.

montaj tort rapid

Puneti prima foaie pe un platou intins si insiropati-o cu zeama de la ananas.

insiropare foaie

Adaugati crema de ciocolata, intindeti bine si apoi adaugati a doua foaie.

adaugare prima crema
uniformizare crema

Insiropati-o si pe aceasta ceva mai bine decat pe prima.  Adaugati crema de vanilie si cate rondele de ananas pe care ar trebuie sa le presati putin sa intre in crema.

adaugare crema 2
rondele de ananas

Puneti si foaia de deasupra pe care o insiropati foarte bine, peste care turnati glazura de ciocolata.

ultima foaie
se toarna glazura

Sa nu faceti prapad in bucatarie puneti pe langa platoul de tort o folie de aluminiu, sau daca aveti gratar, puneti pe acesta platoul.

tort rapid

Lasati la frigider cel putin 2-3 ore.

You may also like...

5 Comments

  1. hmmm, ce bunatate,, iti lasa gura apa si e si usor de realizat. Spor la bucatarit!

  2. Gabriela Stancu says:

    frm mi se pare miee pwp.
    paaa maine intru pe facebook.

  3. spor la………mancat!

  4. cand mixati cu blenderul de mana ,mixati albusul pe toata suprafata vasului,cand mixati compozitie mai groasa mixati in mijloc si incet incorporati pe laterale.tort de lamiae.8 albusuri se bat cu un varf cutit sare,se adauga 6 linguri zahar,o lingura are 30 grame,o lingurita bicarbonate de sodium amestecat cu putin otet si 6 linguri cu varf faina,180 grame.se unge o tava cu ulei si se pune compozitia.se coace la foc incet.se lasa la racit si se intoarce pe o tava.crema.3 galbenusuri se freaca cu zahar tos si se pune in lapte .se pune pe aragaz si se amesteca incet,o lingura faina se dizolva in apa rece si se pune in compozitie.cand incepe sa fiarba se muta de pe foc.se freaca unt si se amesteca cu crema rece . sa se puna coaja de lamaie in blat si in crema.se pune in punga crema si se spriteaza pe tortul insiropat cu apa plus zahar si rom,fiert siropul putin si racit.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *