Daca nu am timp sa va postez o reteta pentru vreo mancare mai laborioasa macar cu o idee de mic dejun sa va vin in intampinare. Asa cum v-am mai spus si in trecut, chiar daca contin colesterol eu sunt un mare FAN al oualelor la micul dejun. De gaina, de rata, de bibilica sau chiar de prepelita care contin mai putin colesterol, eu le ador si imi place sa la vad de fiecare data in fafurie la micul dejun.
Mie imi place sa am dimineata intotdeauan un mic dejun sanatos si cat mai consistent, decat iaurturi cu cereale sau nu stiu ce cereale cu lapte mai bine un oua in tigaie, romanesc, traditional si plin de colesterol, insa si destul cat sa-ti ofere energie pe parcursul zilei.
Ingrediente mic dejun sanatos:
- 2 oua
- 4-5 felii de sunca
- 1-2 frunze salata
- 2 felii de paine neagra
- 30 g unt
Mod preparare mic dejun sanatos:
- Oualele si paine le prajiti in unt in tigaie.
- Apoi prajiti si sunca separat dupa ce oualele sunt cu albusul crocant si galbenusul moale.
- Serviti cu frunzele de salata verde.