Sosuri Sosuri reci

Maioneza de post

maioneza de post

Aceasta maioneza de post se poate intrebuinta Ia orice salata dorim sau peste in zilele de dezlegare
Ia peste.

maioneza de post

Ingrediente maioneza de post

  • 300ml apa
  • 3 linguri amidon
  • sofran pentru culoare sau digesta praf – se gasese Ia magazinele naturiste
  • sare
  • zeama de lamaie
  • 80ml ulei
  • 1 lingurita mustar

Mod preparare maioneza de post

  1. Apa se fierbe eu sofranul sau digesta.
  2. Apoi se strecoara.
  3. Se lasa sa se raceasca si in ea se dizolva amidonul, amestecandu-se treptat sa nu se formeze cocoloase si se fierbe pana devine consistenta si translucida (doar atunci amidonul este fiert).
  4. Se adauga zeama de lamaie dupa gust, sare, ulei si mustar.

You may also like...

3 Comments

  1. […] este usor de facut, iar daca preparati reteta in timpul postului, nu puneti oua si adaugati maioneza de post. Aceasta reteta de salata de cartofi chiar daca vi se pare simpla, ea este o mancare foarte […]

  2. […] sunca se folosesc feliute subtiri  de dovlecel prajite usor in ulei, iar la maioneza o sa preparam una de post. Umplutura pana la urma e o salata simpla de cruditati pe care la fel o puteti folosii la fripturi […]

  3. […] neaparat sa scoatem carnea din ingrediente, insa ce facem cu maioneza. Avem cateva solutii la o maioneza de post sau vegetala insa cea mai buna este cea vegetala, care chiar daca in reteta originala se folosete […]

Leave a Reply

Your email address will not be published.