Maioneza vegetariana

Maioneza vegetariana ideala pentru o salata de vinete in timpul postului, sau o salata de cruditati. Sosul de maioneza merge perfect si pentru oua fierte umplute.

maioneza vegetariana

Maioneza vegetariana

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 2-4
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • lapte de soia
  • ulei de masline
  • mustar
  • otet de mere
  • miere de albine
  • suc de lamaie

Directions:

    1. Pune laptele de soia intr-un blender si apoi adauga gradual uleiul de masline, amestecand incontinuu.
    2. Dupa ce s-au amestecat si uniformizat perfect cele doua ingrediente de baza, pune tot amestecul intr-un bol mare si adauga apoi mustarul, otetul de mere, mierea si zeama de lamaie si uniformizeaza iar bine, timp de cateva minute.
    3. Se potriveste dupa gust cu sare si piper.

Published on by

1 comment

  1. vicky December 3, 2012 at 17:02 Reply

    lapte si ulei? care este al treilea ingredient din blender

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*