Salata de andive

Salata de andive gustoasa si sanatoasa ideala pentru orice friptura.

Ingrediente salata de andive simpla:

• 500 g andive
• 2 linguri ulei
• 1 lingura otet
• sare
• un praf de piper (facultativ)

Mod preparare salata de andive simpla:

1. Se spala andivele in mai multe ape si se lasa la scurs.
2. Intr-un castron se pregateste un sos din ulei, otet, sare si piper.
3. Se taie andivele dupa preferinta si se adauga sosul.