Salata calda cu farfalle (fundite)

Salata calda cu farfalle, o salata deosebita ce poate fi servita si ca fel principal. Pentru ca pe langa pastele fainoase (farfalle) mai contine si piept de pui pot spune ca aceasta salata este ideala pentru un pranz satios la serviciu. Toate ingredientele le poti lua in caserola iar la masa de pranz nu trebuie decat sa pui putin ulei de masline peste, puitina sare si piper si gata masa.

salata cu farfalle

Salata cu farfalle

Salata calda cu farfalle (fundite)

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 4
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • 1 piept de pui
  • 250 g paste farfalle (fundite)
  • 8-10 rosii cherry
  • 1 mana de rucola
  • 1 dovlecel
  • 1 conserva cu ciuperci feliate
  • 1 legatura de patrunjel verde
  • sare
  • piper
  • 2-3 linguri cu ulei de masline

Directions:

    1. Pune 1 litru de apa la fiert cu putina sare, iar cand clocoteste adauga pastele si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj.
    2. Taie carnea in fasii de 2-3 cm, iar dovlecelul in felii de aceeasi grosime si pune-le pe plita incinsa.
    3. Cand sunt gata prajite, pune-le intr-un castron mare si adauga funditele fierte si scurse bine de apa, rosiile cherry taiate in jumatati, ciupercile scurse si spalate si frunzele de rucola.

Published on by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*