regim dukan

De la cineva care a incercat DIETA DUKAN:

Incepand cu data de 28 ianuarie 2013 sunt la dieta. De ce? Pentru ca incet, incet am inceput sa ma ingras: iesiri la pizza, la Mc, KFC, mancat seara tarziu, dulciuri fara limita, prajeli si lista poate continua. Mi-au facut observatie cei dragi, m-au ingrijorat hainele pe care trebuia sa le cumpar cu una – doua marimi mai mari.

Am tot cautat diete si cea care mi-a atras atentia a fost dieta Dukan. M-am informat despre aceasta si am ajuns la concluzia ca este o dieta sanatoasa. Ce presupune aceasta dieta Dukan? Va voi detalia in randurile ce urmeaza.

regim dukan

Regim Dukan

Dieta Dukan are patru etape, toate fiind la fel de importante :

  • prima etapa a dietei Dukan este ETAPA DE ATAC
  • a doua etapa a dietei Dukan este ETAPA DE CROAZIERA
  • a treia etapa a dietei Dukan este ETAPA DE CONSOLIDARE
  • a patra etapa a dietei Dukan este ETAPA DE STABILIZARE DEFINITIVA

ETAPA DE ATAC este perioada in care se pierd cel mai rapid kilogramele. In functie de kilogramele pe care doriti sa le dati jos se tine un anumit numar de zile in aceasta perioada. De exemplu:

  • cei care doresc sa piarda mai mult de 20 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina intre 7 si 10 zile
  • cei care doresc sa piarda intre 10 si 20 kilograme (ca si in cazul meu) se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 5 zile
  • cei care doresc sa piarda mai putin de 10 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 3 zile
  • cei care doresc sa piarda mai putin de 5 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 1-2 zile

Alimentele autorizate a se consuma in aceasta perioada sunt:

  • carnea de vita, vitelul (la gril, rotisor, cuptor) NU in ulei, unt
  • ficatul de pui, ficatul de vita, ficatul de vital, limba de vital, limba de miel
  • pestele (orice tip de peste); se prepara la gril, cuptor. Este permis si pestele afumat sau cel in conserva (in suc propriu sau in sos de rosii) NU in ulei
  • fructele de mare: creveti, stridii, homar, crab, midii, moluste
  • pasarile: pieptul de pui este de preferat. Nu se consuma gasca si rata, pielea.
  • iepurele: orice portiune a acestuia
  • mezelurile slabe in grasimi: se consuma sunca degresata, salamuri , etc. de pui, curcan
  • ouale : 3-4 pe saptamana, insa se poate consuma zilnic albusul
  • lactate degresate: putin lapte cu 0% grasime in cafea; branza si iaurtul cu 0% grasime se poate consuma nelimitat
  • obligatoriu minim un litru si jumatate de apa pe zi; se pot consuma si ceaiuri, cafea, Coca Cola light sau orice alte bauturi light; se recomanda sa se bea apa atat la inceput, cat si in timpul si dupa masa
  • obligatoriu o lingura si jumatate de tarate de ovaz pe zi
  • otet, patrunjel, marar, usturoi, ceapa, boia si alte condiment
  • ceapa si muraturile sunt premise in cantitati foarte mici
  • se pot folosi cateva picaturi de lamiae
  • sare si mustar in cantitati limitate pentru a nu retine apa
  • guma de mestecat fara zahar
  • o lingura de fructe goji pe zi
  • o lingura si jumatate de tarate de ovaz pe zi

Este interzis zaharul, uleiurile (cu exceptia uleiului de parafina – in caz de constipatie se ia o lingura pe zi), ketchupul.

Trebuie sa se mearga pe jos 20 de minute zilnic.

In perioada de atac a dietei Dukan ce tine 5 zile se pot pierde intre 2 si 3 kilograme. Pentru o perioada de atac de 3 zile se pot pierde intre 1 si 2,5 kilograme.

ETAPA DE CROAZIERA consta in alternarea a doua regimuri: unul de proteine si legume si unul doar de proteine ca in etapa de atac. Aceasta etapa se tine pana cand ajungeti la greutatea dorita. Se pot alterna astfel: o zi proteine si legume, o zi proteine SAU 5 zile proteine si legume, 5 zile proteine. In cazul in care doriti sa pierdeti mai mult de 10 kilograme se recomanda regimul de alternare de o zi, adica o zi proteine si legume, o zi proteine.

In etapa de croaziera a dietei Dukan, legumele autorizate sunt: rosiile, castravetii, toate tipurile de salata, ardeii, dovleceii, vinetele, ciupercile, telina, varza, prazul, fasolea verde, ridichiile, spanacul, sparanghelul. In cantitati limitate se pot consuma morcovii si sfecla. Sunt interzisi cartofii, orezul, porumbul, mazarea, fasolea. Legumele se pot consuma crude sau gatite.

In etapa de croaziera mai sunt introduse cateva alimente “tolerate”, insa trebuie sa se consume doar doua elemente din lista pe zi. Acestea sunt:

  • 2 iaurturi de fructe degresate
  • 1 iaurt integral de soia
  • o lingura de smantana 3% grasime
  • 1 lingurita de cacao
  • 3 linguri vin alb sau rosu pentru gatit
  • 1 pahar lapte de soia
  • 30 g branza cu 7% grasime
  • 3 picaturi ulei
  • 1 lingura sos de soia
  • 1 lingura amidon porumb
  • 30 g extra light Philadelphia
  • 30 g branza topita light

Sunt obligatorii urmatoarele: cel putin un litru si jumatate de apa pe zi, doua linguri de tarate de ovaz pe zi si 30 de minute de mers pe jos zilnic. In cazul in care timp de o saptamana se stagneaza atunci se recomanda sa se mearga cate 60 de minute pe zi timp de 4 zile. De obicei, se pierde 1 kilogram pe saptamana.

ETAPA DE CONSOLIDARE are o durata fixa: 10 zile pe kilogram pierdut. In aceasta etapa se pot consuma:

  • proteine si legume: oricand si in orice cantitate
  • o portie de fructe pe zi cu exceptia urmatoarelor: banane, struguri, cirese, nuci, arahide, alune, fistic

Pentru fructele mai mici, o portie inseamna o ceasca de capsuni sau de zmeura, o felie de pepene galben sau de pepene verde, doua kiwi, doua caise. Fructele nu se mananca seara.

In aceasta perioada se pot consuma 3 linguri de fructe goji pe zi.

  • doua felii de paine integrala de grau
  • unt degresat
  • branza tare (40 g)
  • carne de miel
  • carne de porc (portiunile mai slabe)
  • sunca
  • doua linguri tarate de ovaz

Aceasta etapa de consolidare a dietei Dukan trebuie s-o considerate a fi impartita in doua. De exemplu, daca se pierd 5 kilograme in total, atunci perioada va fie gala cu 5*10=50 zile. Impartita in doua, inseamna ca in primele 25 de zile sunteti in Perioada I si in ultimele 25 de zile in Perioada II.

In Perioada I, se poate consuma o portie de alimente amilacee pe saptamana, iar in Perioada II se pot consuma doua portii de alimente amilacee pe saptamana.

Alimentele amilacee premise sunt:

  • pastele (220 g) consumate cu sosuri fara unt sau ulei
  • cuscus, mamaliga (200 g): nu se consuma cu unt, smantana
  • mazare (220 g)
  • orez (150 g orez alb si 220 g orez integral)
  • cartofi

In Perioada I se poate avea o Masa de Sarbatoare, iar in Perioada II doua Mese de Sarbatoare pe saptamana. O Masa de Sarbatoare inseamna ca se poate manca orice se doreste: un aperitiv, antreu si desert.

Se recomanda ca o zi pe saptamana sa se consume doar proteine, de preferat joia.

De asemenea, este obligatoriu consumul a cel putin un litru si jumatate de apa pe zi si cele 25 de minute de mers pe jos zilnic.

ETAPA DE STABILIZARE DEFINITIVA este ultima etapa a dietei Dukan. Aceasta consta in:

  • joia se consuma doar proteine
  • se consuma 3 linguri de ovaz pe zi
  • se consuma orice aliment
  • se prefera abandonarea ascensorului in favoarea mersului pe scari

Am pornit de la 66 de kilograme si sunt in etapa de croaziera. In prima etapa,cea de atac, am consumat la micul dejun iaurt Danone 0% grasimi cu o lingura si jumatate de tarate de ovaz si o lingura de goji, sunca degresata, omleta fara ulei.

La pranz sau la cina am consumat conserve de peste in sos de tomate si in suc propriu, ficatei (am pus cateva condimente, putina apa si i-am bagat la cuptor; am facut si un mujdei cu iaurt degresat – au iesit senzationali), branza degresata Lacteea, piept de pui la gratar, pui la rotisor, pui pe sare, macrou afumat, creveti fripti, oua fierte, Coca Cola light (nu am putut bea decat 1 litru in cele 5 zile deoarece se simt indulcitorii – foarte diferit de Coca Cola obisnuit), guma de mestecat fara zahar, ulei de parafina (este necesar avand in vedere ca se consuma numai proteine) si cate o cana cu ceai.

Cu greu am rezistat in fata torturilor,a prajiturilor, precum si a sucurilor acidulate obisnuite in special la serviciu.Desi muuulti ma indrumau sa iau o prajitura ca nu se intampla nimic, am reusit sa nu cedez ispitei! Asa ca in etapa de atac am slabit 2,2 kilograme si voi continua, desigur!

dieta dukan

Dieta dukan

Astazi a fost prima zi de croaziera…ce am mancat azi? Ei bine… pizza cu tarate, ardei capia rosu cu branza light Philadelphia, o salata (salata verde, ardei capia rosu, verde, ceapa, marar, ridichii, rosii cherry), un pahar cu lapte degresat si o prajitura “isteata” preparata conform cerintelor dietei Dukan. Pe parcursul acestei diete voi incerca mai multe retete, pe care ulterior le voi publica.

Concluzia….imi este greu fara paine, fara tabletele de ciocolata cu alune intregi, fara sucurile acidulate obisnuite (nu mai vreau light ), fara cartofii copti sau facuti piure, fara peste prajit, fara snitel si fara fructe. Totusi, traiasca tarata!

This article has 83 comments

  1. buna ziua am si eu o rugaminte am ales etapa de atac as dori sa imi spunetii si mie exact dupa astea 7 sau 10 zile/? il tin in continoare aproximativ.
    sau merg see you celelelante etape.il tin prima etapa de atac?
    cat? va multumesc anticipat.

    Reply
    • cei care doresc sa piarda mai mult de 20 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina intre 7 si 10 zile
      cei care doresc sa piarda intre 10 si 20 kilograme (ca si in cazul meu) se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 5 zile
      cei care doresc sa piarda mai putin de 10 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 3 zile
      cei care doresc sa piarda mai putin de 5 kilograme se recomanda ca aceasta etapa de atac sa se tina 1-2 zile
      Cel mai bine cauta mai multe art. cu acest regim sa fii mai informat, sau citeste cartea DUKAN, succese

      Reply
  2. rog mult cine a tinut acast regim dukan, in perioada de croaziera pentru a slabi 10-13 kg aproximativ cite zile treb tinuta?, ms anticipat

    Reply
  3. eu tinregimu ducan si am slabit an 8 zile 5 kl acum tun a doua etapa dar an schimb manc numai legume ferte si crude de oarece tin postul pastelui si nu vreau sa manc de dulce nici fructenici acidulatoare va mai fuctiona dieta sau nu manc numai legume dauneaza sanatati cuvasau cum sa procedez.

    Reply
  4. Am citit toate comentariile, am inceput și eu regimul de cca.5 săptămini dar nu am rezultate spectaculoase cum mă asteptam și cum se laudă toată lumea. Intradevăr in perioada de atac pe care am tinut-o 8 zile am pierdut spectaculos 4 kg. dar de atunci in numita perioadă de„croazieră„ nu am mai scăzut deloc, nici măcar 1 kg pentru incurajare!! Respect in totalitate regimul , mai putin miscarea datorită vremii ingrate, iar gimnastică nu pot face din motive obiective ( probleme cu coloana vertbrală pentru care si doresc să scad in greutate ) Eu voi continua dar cred că numai cei ce pot face și sport serios au rezultate remarcabile de 10 kg sau mai mult,scădere in greutate !

    Reply
    • Buna Mioara, daca nu faci sport nu o sa poti slabi deloc, hai sa vedem impreuna ce exercitii poti sa faci, sunt cateva pe care poti sa le faci fara sa soliciti coloana si care te pot ajuta. Daca vrei iti pot recomanda !

      Reply
  5. sant super incantata de site ,, in seara asta am auzit la KANAL D ,, de maine incep ,,,, jur ca ma tin ,,, sant curioasa ,,,, sper sa reusesc , defapt sant sigura daca voi santeti in stare eu de ce nu? SUCCES TUTUROR

    Reply
  6. rog frumos pe cineva daca stie , sa-mi selecteze si mie meniu pe saptamini.. ex: saptamina asta se maninca numai salate si peste sau saptamina se manninca iaurturi si fructe ceva de genu asta , dar vreau s stiu cum este corect de combinat alimentele. multumesc frumos

    Reply
  7. Pingback: Salata de salata

  8. este foarte buna dieta DUKAN…supeeeer…slabesti elegant si mananci cat vrei…si mai ales SA-NA-TOS…

    Reply
  9. Exact. Mananci sanatos. E o dieta foarte sanatoasa. Mai ales cu Coca-Cola (suc sintetic:contine colorant, mult zahar si acid fosforic, ca sa nu te mai saturi si sa bei in continuu Coca-Cola), mezeluri (majoritatea contin nitriti, folositi pt. conservare, dar toxici), branza topita(mulre E-uri) si ULEIUL DE PARAFINA., care e un ulei sintetic. Exista laxative naturale precum ceaiul din frunze de senna sau ceaiul verde.
    Astfel de alimente n-ar trebui exista in nicio dieta si in niciun stil de viata ce pretinde a fi sanatos.

    Reply
  10. Am inceput si eu aceasta dieta si sunt la faza a doua.Pot sa spun ca ma simt foarte bine.am tinut numai 4 zile de proteine in prima etapa,deoarece nu vreau sa stlabesc foarte mult,am nevoie sa dau jos in jur de 7 kg.Am pornit cu 78 de kg si acum am 76 Kg,in 6 zile de regim.Eu cred ca este o dieta foarte buna.Intradevar Jolie are dreptate,dar nu este obligatoriu sa mancati mezeluri,branza topita si sucuri.Aveti foarte multe variante.SI eu am probleme de constipatie,dar dintotdeauna ,nu acum de la aceasta dieta.Nu folosesc uleiul de parafina,fac exercitii speciale in fiecare dimineata si dau foarte bine rezultate.

    Reply
  11. eu incept de azi reteta si vroiam sa stiu care sunt cantitatile de legume si fructe pe zii?pepenele rosu il pot manca in prima si a doua faza

    Reply
  12. Eu am inceput dieta de 3 zile si am slabit 2.1kg!!!! Dieta este super, dar , iti trebuie ambitie!!!!!sunt f multe retete pt prima etapa, foarte bune!!!!

    Reply
  13. am inceput dieta dukan in urma cu 6 saptamani ,am cumparat cartea si este foarte diferita de ceea ce am citit pe site .Am reusit sa dau jos 13kg pana acum si ma simt extraordinar .

    Reply
  14. Si eu încep de luni dieta dukan.a slabit o prietena 35 kg intr-un an.eu vreau 12-15 kg sa dau jos de la sarcină depuse.am cateva întrebări la care va rog din suflet sa îmi răspundeți. Imi iau notițele acum după care revin cu intrebarile. Vă pup si bafta tuturor. Un pas mare am facut si eu.:) nu mai beau suc maxim 200 ml pe săptămână. Pupici

    Reply
    • Tin dieta in felul meu din 21 mai 2013 AM SL;ABIT 11.8KG URRA! Nu trebuie sa te intreci cu cineva pentru ca functioneaza si slabesti zilnic si asta te ambitioneaza mai departe. Iti urez mult succes .Daca vrei scrie-mi sau vorbim pe messinger sau pe skaip! (aceiasi adresa) NUMAI BINE.PA!

      Reply
  15. Azi incep prima zi dar nu am tărâțe de ovăz. Inca nu știu de unde sa cumpăr sunt stabilita in Germania.se poate si fara tărâțe?

    Reply
  16. Buna. Am început dieta de miercuri deci am trecut de etapa de atac. Vreau sa fiu sincera si sa va spun ca nu am reusit sa fiu corecta 100% dar nici nu am trisat mult. Deci am slăbit 2 kg exact in cele 5 zile. Sunt mulțumită si incantata . In etapa 2 nu avem voie deloc fructe? Chiar deloc? Si cat cum avem voie sa mancam la orice ora????

    Reply
  17. Eu azi am inceput, sper sa rezist, deja am ameteli, nu prea stiu ce sa maninc pentru ca mie nu imi place carnea, pestele, nu stiu ce as putea minca, va rog sa imi sugerati ce as putea minca, multumesc.

    Reply
  18. deci am si eu o intrebare..in faza de atac mananc numai proteine in cea dea doua fara proteine si legume si din a treia faza incep sa mananc si supe si altele? ca incepand see you a treia faza nu prea mai inteleg…va rog mult ajutati.ma.

    Reply
  19. EU TIN ACEST REGIM DE DOUA LUNI , SI AM SLABIT 17 KG. AM TINUT IN FAZA -I- DIMINEATA UN IAURT DE O, 1 % GRASIMI ASTA A FOST 10 ZILE LA CARE AM SLABIT 7 KG , DUPA CARE AM MINCAT O ZI LEGUME CRUDE SAU PE GRIL, O ZI LEGUME ASOCIATE CU FRIPTURA DE PUI PE GRIL SAU PESTE PE GRIL . SI DE ATINI TIN MEREU OZI CU CARNE O ZI CU LEGUME SI ASA CUM AM SPUS AM DAT JOS 17 KG. SI TN MERUE ASA CA SA AJUNG LA CITE MI-AM POPUS, SPER CA AM FOST DE AJUTOR.

    Reply
  20. Ajunsesem la 97 kg cand am decis ca trebuie sa fac ceva, simteam ca am mobilitate redusa, oboseam repede, ma aplecam greu. Mi s-a recomandat un produs foarte mediatizat care a dat rezultate uimitoare pe foarte multe persoane si am decis sa incerc si eu. Sunt pastile care ajuta foarte bine la arderea grasimilor, fiind recomandat si de doctori ca fiind foarte sigur. In aproape doua luni am ajuns la greutatea de 68 kg si am incetat sa mai iau aceste pastile. Acum ma mentin in forma facand diferite sporturi usoare cand am timp. Acest produs il recomand la toata lumea deoarece cred ca este cel mai bun. Sper ca am fost cat de putin de folos cu interventia mea, eu l-am cumparat de la adresa de mai jos:

    http://mhlnk.com/194C96E7

    Reply
  21. Buna! Vreau si eu o reteta exacta ce sa mananc (dimineata la pranz si seara) ca nu inteleg nimik…toata lumea spune un iaurt cu tarte de ovaz, asta mananc eu toata ziua???? Va rog ajutati.ma si pe mine

    Reply
    • Buna Simona,

      Regimul da rezultate, insa trebuie sa-l respecti in mare masura si trebuie neaparat sa faci 30 de min de miscare pe zi fortata, nu mers, sau dat cu aspiratorul prin casa ci alergat, mers alert, abdomene, etc.

      Succes !

      Reply
  22. La mine a functionat,eu am inceput-o infebruarie 2014 si aveam 98 de kg , acum in iunie am 77 kg

    Reply

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *