Briosele sunt cele mai usor de preparat deserturi dupa parerea mea. Daca ai musafiri sau vrei sa faci ceva dulce care poate fi consumat in urmatoarele 2-3 zile, atunci briosele sunt alegerea potrivita. Din urmatoarele ingrediente vei obtine aproximativ 16-18 briose. Ingrediente pentru briose: 250 de grame de faina 200 de grame de zahar 1…

Unul dintre cele mai usoare deserturi sunt cornuletele cu gem.  Aluatul este foarte usor de pregatit iar odata fucute acestea tin 4-5 zile fara problema. Imi aduc aminte ca  in copilarie cornulete cu gem si nuca erau desertul meu preferat, mama facea cate un lighean plin de cornulete astfel incat sa ne ajunga toata saptamana….

Tuturor ne plac dulciurile, deserturile si mai ales prajiturile astfel ca de fiecare data cautam sa gasim o reteta de ceva dulce care se prepara usor si de care nu ne mai saturam indiferent de cate ori am consumat-o. Prajitura negresa sau “brownies” este una dintre cele mai indragite deserturi de noi toti. Se poate…

Tort, placintele sau la cuptor cu zahar si scortisoara merele sunt cele care ne salveaza de cele mai multe ori cand avem nevoie de un desert aromat care se prepara rapid si usor. Daca pana acum tortul cu mere era preferatul meu, acum aceste mini tare umplute cu mere caramelizate au luat locul tortului. Cu…

Ce ai putea sa prepari ca si desert intr-un weekend de iunie, ceva usor insa gustos si aromat si de ce nu cu fructe de sezon. Pai cum pe la piata au rasarit capsunile ca ciupercile dupa ploaie (oricum e o vreme ploioasa) am zis sa le utilizez in acest desert. Pana cum faceam prajitura…

O minunantie de desert, se pregateste usor, cu ingrediente simple si are un gust nemapomenit. Am pornit de la aluatul pentru clatite americane in care am adaugat cacao si voila… au iesit niste clatite cu topping de ciocolata de toata frumusetea. Am renuntat la untul care se punea intre ele si am folosit un amestec…

Cam de 3-4 ori pe luna fac banane flambate, insa niciodata nu am avut timp sa le fac si poze ca sa vi le prezint si voua si asta pentru ca procesul de flambare se realizeaza rapid. Solutia a fost sa filmez si uite asa au aparut si bananele flambate (caramelizate) si pe site-ul meu….

Dupa mine e cel mai rapid desert care si tine multa vreme si merge al orice masa a zilei. De obicei cand imi scade glicemia si ma i-au ametelile sti sigur ca trebuie sa “consum” ceva dulce. Ca sa nu muncesc in fiecare zi pentru dulcegarii cam o data pe luna prepar salam de biscuiti….

Intotdeauana mi-au placut deserturile cu fructe si in mod special cele care se prepara si rapid. In reteta de mai jos o sa va prezint cu puteti sa preparati un desert rapid cu afine. Nu e nevoie sa coacem nimic, trebuie doar sa avem ingredientele necesare prin camara sau frigider. Asa cum am mai spus…

Cam toata lumea stie sa prepare aceasta reteta, insa sa-ti iasa asa cum trebuie ai nevoie sa sti cate mici trucuri.  Fie ca prepari ciocolata simpla doar cu lapte praf sau adaugi in ea si nuci, ingredientele si modul de preparare este in proportie de 90% la fel. Diferit la reteta mea sunt cele 20…