Ingrediente clatite cu alune la cuptor (4 portii): 7 oua 200 gr zahar 100 gr faina 3-4 linguri alune macinate 1 lingurita zahar pudra 4-5 linguri coniac 200 ml vin alb 2 linguri unt fulgi …
Cidru de mere Breton – istorie si preparare
In regiunea franceza Bretagne, cidrul inseamna istorie – si nu numai gastronomica. El este mentionat inca din secolul al IV-lea, dar va face mare cariera in Evul Mediu. Cidrul de mere traditional are o odisee …
Lichior de mere – preparat in casa
Lichior de mere usor de preparat, o bautura acoloolica aromatizata, usoara pe care o poti servi de fiecare data cand ai invitati. O sa fie mult mai bun acest lichior de mere facut in casa …
Suc de mere pentru iarna
Sucul proaspat de mere poate fi o sursa de veselie pentru vegetarieni si amatorii de alimente sanatoase – gurmanzii insa complica putin lucrurile, pentru a se putea delecta cu cidru si calvados! Sucul de mere …
Sfecla rosie la borcan pentru iarna
Sfecla rosie la borcan pentru iarna, conserva realizata cu Pikant Fix. Este o reteta prin care sfecla o sa iasa ceva mai dulce, nu foarte acra. Merge foarte bine la fripturi, cartofi prajiti in special …
Legume in sos picant
Legume in sos picant, un alt mod prin care poti sa prepari legumele proaspete. Reteta am gasit-o intr-o revista, am incercat-o so credeti-ma a iesit de minune. Recomand tuturor. Pofta buna !
Cartofi si gulii cu perisoare
O mancare gustoasa si simplu de pregatit ! Ingrediente cartofi si gulii cu perisoare: 2 gulii 2 cartofi mai mari 300 g carne de porc tocata 2 linguri gris 1 galbenus sare si pip’e r …
Sfat pratic – condimente populare, mustar, piper, boia, capere
Condimentele sunt ingrediente care se adauga diverselor preparate culinare pentru a le da un gust placut, apetisant. Sunt fara valoare nutritiva. Condimentele sunt clasificate astfel: acide, picante, aromate, aliacee, saline. Condimentele picante sunt: piperul, mustarul, …
Tarta cu branza si struguri
Ingrediente tarta cu branza si struguri – blat: 200 g pesmet de biscuiti 100 g zahar 100 g unt Ingrediente tarta cu branza si struguri – umplutură: 450 g branza de vaci 100 g zahar …
Sfaturi utile in bucatarie
Am gasit intr-o revista (foarte draga mie) cateva sfaturi care par a fi utile in bucatarie si am zis sa vi le impartasesc si voua. Pe parcurs voi mai adauga si alte trucuri ce ne …