tarta cu gem de piersici

Vrei ceva dulce si nu sti ce sa mai prepari? poti sa incerci o tarta cu gem de piersici. Aluatul se prepara foarte usor si fie poti sa adagi aluat si pe deasupr taiat in fasii, fie poti sa lasi tarta normala doar sa presari putin zahar brun pe deasupra sa se caramelizeze cand sta la cuptor.

tarta cu gem de piersici

Tarta cu gem de piersici

Ingrediente tarta:

  • 1/2 borcan cu gem de piersici
  • 1 ou
  • 125 g margarina
  • 125 g zahar
  • 300 g faina
  • 1 lingurita cu bicarbonat
  • 1 lamaie
  • sare

Mod preparare tarta cu piersici:

  1. Freaca margarina cu zaharul si un praf de sare.
  2. Adauga oul si bicarbonatul dizolvat in putina zeama de lamaie.
  3. Presara faina si framanta un aluat mai tare, dar bun de intins.
  4. Aluatul astfel obtinut, imparte-l in doua (nu parti egale).
  5. Din bucata mai mare de aluat, intinde o foaie pe care asaz-o intr-o forma de tarta unsa cu margarina si tapetata cu faina si unge-o cu gem de piersici.
  6. Intinde restul de aluat si taie-l fasii.
  7. Asaza-le peste stratul de gem sub forma de grilaj.
  8. Coace tarta la foc moderat, timp de 25 de minute.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *