spanac cu usturoi si lamaie

Spanac cu usturoi si lamaie mancare de vara gustoasa, se poate servi cu putin boia de ardei dulce sau sofran.

spanac cu usturoi si lamaie

Ingrediente spanac cu usturoi:

  • 2 linguri seminte de floarea soarelui
  • 1 lingura ulei de masline
  • 1 catel de usturoi
  • 1 lingura otet balsamic
  • 250 g spanac
  • coaja rasa de la o lamaie

Mod preparare spanac cu usturoi:

  1. Incinge o tigaie, adauga semintele de floarea soarelui si prajeste-le la foc mediu 2-3 minute, agitand tigaia, pana se rumenesc.
  2. Adauga uleiul, usturoiul si otetul balsamic, apoi amesteca.
  3. Adauga spanacul si coaja de lamaie, acopera si lasa pe foc 2 minute, pana ce spanacul se inmoaie.
  4. Asezoneaza si amesteca.
  5. Nota! Otetul balsamic va da un gust special spanacului crocant.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *