Am avut o mica vacanta prin Thassos prilej de a incerca bunatatile din bucataria greceasca si nu numai. Salata tzatziki sau sos tzatziki mai facusem si inainte am mai si mancat pe ici pe colea insa asa cum stiti niciodata gustul nu este acelasi cu cel original care se prepara in tara de origine a…

Se cauta cea mai buna salata verde :)!Incerc de ceva timp sa gasesc cea mai buna reteta de salata verde si dupa mai multe incercari am ajuns la reteta prezentata mai jos. Nu e ceva foarte special insa cred ca este o reteta completa de salata verde. Rosiile aduc putina aciditate iar bucatelele de mozzarella o…

De obicei salata de boeuf apare pe masa romanilor in zilele de sarbatoare, insa de ce sa nu servim salata de boeuf odata pe luna? Tocmai am scos morcovii de la tara, vroiam sa testez niste borcane de gogosari si castraveti in otet si m-am gandit sa fac o salata de boeuf. De obicei adaug…

Salata cu ceapa verde dovlecei si mazare, o salata de post foarte satioasa si gustoasa ideala pentru zilele de post cand ne incearca foamea. 2 dovlecei 1 legatura ceapa verde 250 g mazare congelata 6 linguri de vinegreta cu mustar si miere putin ulei cateva fire de menta Incinge o tigaie cu putin ulei, pune…

Salata cu oua de prepelita o salata foarte sanatoasa si gustoasa recomandata pentru cei mici datorita aportului de vitamine si substante nutritive. Oualele de prepelita sunt contin foarte putin colesterol astfel sunt indicate pentru cei care le plac oualele dar au probleme cu ficatul. Crude oualele de prepelita sunt utilizate in foarte multe cure de tratament…