prajitura-branza-mandarine

[box] Ingrediente reteta prajitura cu branza si mandarine:

  • 6 mandarine
  • 400 ml frisca
  • 500 g branza de vaci
  • 200 g zahar
  • 1 fiola esenta vanilie
  • 2 pliculete gelatina
  • 250 g biscuiti digestivi
  • 200 g unt topit
  • scortisoara

[/box]

Mod preparare reteta prajitura cu branza si mandarine:

  1. Zdrobeste biscuitii, amesteca-i cu scortisoara si untul topit, rastoarna-i intr-o forma si preseaza-i bine.
  2. Pregateste un pliculet cu gelatina conform indicatiilor de pe plic si toarna usor peste branza de vaci. La final incorporeaza frisca batuta cu zaharul, esenta de vanilie si 4 mandarine taiate cubulete.
  3. Compozitia astfel obtinuta, se intinde peste blatul din biscuiti. Lasa la rece o ora, decoreaza cu felii din mandarinele ramase, pe care le acoperi cu restul de gelatina si da din nou la rece pentru doua ore.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *