sandwich gustos don corleone

  Ingrediente sandwich Don Corleone: doua felii de paine crema de branza muschi crud uscat afumat ceafa crud uscata afumata cascaval salata iceberg Mod preparare  sandwich Don Corleone: I. Feliile de paine se ung bine cu crema de branza dulce. pe una din ele se pune muschi crud uscat iar pe cealalta se pune ceafa crud…

paste cu mazare

    Ingrediente paste cu mazare: 200 g spaghete barilla no 3 250 g mazare congelata o jumtate ardei gras rosu o ceapa alba medie 200 ml sos de rosii un catel de usturoi sare piper parmezan o lingura ulei de masline Mod preparare spaghete cu mazare: I. Intr-o oala de pune apa cu o…

friptura de vita la cuptor

De fiecare data incerc sa am o prezentare de inceput, sa povestesc putin despre cum am facut aceasta reteta si daca ar fi ceva important de mentionat, insa stiu ca nimeni nu citeste si majoritatea merg direct catre ingrediente si modul de preparare :). Reteta e simpla, trebuie doar sa respecti pasii de mai jos…

pulpa de porc la cuptor

In ultima vreme am fost foarte ocupat si nu prea am mai avut timp sa gatesc si sa postez retete, insa musafiri tot am avut si a trebuit sa prepar ceva mai deosebit insa in acelasi timp usor de preparat. Am fugit dimineata la cumparaturi in Auchan si am inceput sa torn in cos. Am ajuns…

taietei de orez cu legume

Asa cum v-am mai spus in trecut imi place la nebunie mancarea chinezeasca, cea originala, preparata la mama ei in China, nu ce gasim pe la noi. Cand vreau sa-mi potolesc pofta in Romania am gasit ceva ieftin si bun, LYWU, numai ca este cu specific tailandez, bun, foarte bun as putea spune iar aromele…

mancare cu ciuperci

Nu e nimic spectaculos sau greu de preparat, insa sa aibe un gust bun la final si un aspect placut necesita putina atentie. De ceva vreme m-am tot chinuit sa prepar mancaruri cu ciuperci si smantana, gen ciulama sau pui cu smantana si ciuperci si de fiecare data exista ceva la final care nu-mi placea….

pastrav cu cartofi

Ne place sa gatim sa bucatarim insa cateodata avem nevoie de ajutor. Vrem sa preparam o mancare, un fel principal si nu stim ce garnitura sa punem langa, cu ce merge mai bine. La fel se intampla si atunci cand vrei sa pregateste un fel principal din carne de peste insa nu sti ce legume merg cel…

sunca umpluta cu salata cruditati

Unul dintre cele mai cunoscute aperitive pe care il gasim de fiecare data in meniurile de nunti si botezuri insa de ce nu si in casele noastre. Prepararea lui este foarte simpla si se poate servii la micul dejun, sau chiar si o gustare la servici. Sunca de Praga, telina si morocov si gata ai…

sos alb pentru peste

Acest sos se combina cel mai bine cu o mancare de peste. Fie ca faceti peste la cuptor, sau pane sosul alb merge de minune cu carnea de peste. Poate fi utilizat si la fructe de mare cum ar fi creveti, midii, carne de rac sau homar. Reteta este foarte simpla. Ingrediente sos alb pentru…

supa de carne buna

Poate multa lume se intreaba ce este acest bulion de carne si la ce foloseste el. Pai este destul de simplu, fie ca avem cuburi de supa sau supa de pui/vita la cutie de cele mai multe ori le folosim sa dam un gust mai pronuntat mancarii sau le utilizam la realizarea sosurilor unde nu…