Fidea cu lapte

Pai ce sa fie mai simplu si mai rapid de preparat decat o fidea cu lapte dulce. Pentru ca fideluta este subtire nu trebuie sa fiarba prea mult, se inmoaie imediat. Zaharul se adauga dupa ce fideaua s-a inmuiat, iar dupa ce zaharul s-a topit se trage oala de foc si se adauga esenta de vanilie. CIne doreste poate sa adauge si coaja de lamaie sau portocala rasa.

Daca prepari mai multa si o ti la frigider fideaua o sa absoarba tot laptele, astfel cand se serveste ulterior se mai adauga putin lapte dulce.

fidea cu lapte dulce

Fidea cu lapte dulce

Fidea cu lapte

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 2
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • 1 litru lapte
  • 150 g fidea
  • esenta de vanilie
  • zahar dupa gust

Directions:

    1. Se pune laptele la fiert, iar inainte de a incepe sa clocoteasca se adauga fideaua si se amesteca incontinuu pana se inmoaie fideaua.
    2. Fara a stinge focul se adauga zahar dupa gust.
    3.  Dupa ce se stinge focul se adauga esenta de vanilie.

Published on by

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *