fasole batuta de post

Pentru cei care tin post m-am gandit sa gasesc cea mai rapida mancare satioasa pe care o poti prepara usor. Reteta este simpl si multi o preparam atunci cand avem timp sa punem fasolea la inmuiat sau sa o fierbem in 3 ape. De acesta data am folosit fasole rosie la conserva cu care am preparat o fasole batuta rapida preparata in 15 min. Fasolea rosie este mai dulce, insa are coaja putin cam groasa, asa ca nu o sa iasa la fel ca cea pe care o stiti Dvs cu fasole alba, insa o sa fie mult mai gustoasa.

fasole batuta de post

mancare de fasole boabe

Timp de pregatire: 5 min
Timp de gatire: 10 min
Timp Total: 15 min
Numar portii: 4 portii
Grad de dificultate: usor

Ingrediente fasole de post rapida:

  • 2 cutii de fasole rosie la conserva
  • o ceapa rosie
  • un ardei kapia rosu
  • 2 morcovi
  • 1/2 legatura marar
  • sare
  • piper
  • doua linguri ulei de masline

Mod preparare fasole batuta rapida:

I. Fasolea se spala in 2-3 ape si se pune la scurs in strecuratoare. Ceapa se toaca marunt la fel si ardeiul iar morcovul se da pe razatoarea mica.
ingrediente fasole de post

II. Legumele se pun la calit in ulei incins pana se inmoaie usor, apoi se condimenteaza cu sare si pier dupa gust.

legume la calit

 

III. Se adauga apoi boabele de fasole, se amesteca bine si se adauga si mararul tocat marunt. Se adauga o ceasca de apa si se lasa pana se incalzesc bine si boabele de fasole.

adaugare marar

 

IV. Se ia de pe foc si apoi se paseaza pana devin ca o pasta.

pasare fasole

 

V. Se serveste simpla, cu paine si putin arpagic verde pe deasupra.

fasole de post

 

This article has 1 comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *