Ciuperci cu cascaval la cuptor

Ciuperci cu cascaval la cuptor

Sunt foarte multe retete de ciuperci cu cascaval la cuptor insa aceasta este mai speciala si mult mai gustoasa decat simplele ciuperci umplute cu cascaval. O sa va suprindeti invitati cu aceasta mancare usoara si speciala.

Ciuperci cu cascaval la cuptor

Ciuperci cu cascaval la cuptor

Ingrediente ciuperci cu cascaval la cuptor:

  • 500 g ciuperci
  • 300 g cascaval
  • piper
  • sare
  • 3-4 catei usturoi
  • ulei masline
  • masline
  • branza de vaci (pentru decor)

Mod preparare ciuperci cu cascaval la cuptor:

  1. Spala ciupercile bine si scoatele piciorusele, pe cele mai mari le poti taia in 4.
  2. Pune-le intr-un castron, stropeste putin ulei de masline peste ele, presara sare si piper.
  3. Curata usturoiul si zdrobeste-l dupa care freaca ciupercile cu acesta.
  4. Pune intr-un vas de yena, preferabil cu hartie de copt daca ai, ciupercile si da-le la cuptor pentru 20 de min.
  5. Cand sunt coapte si si-au lasat zeama, rade cascavalul peste ele si mai pune-le la cuptor pentru inca 20 de min.
  6. Serveste-le alaturi de masline si branza de vaci cu putin marar pe deasupra.

1 Comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*