Ciuperci cu cascaval la cuptor

Sunt foarte multe retete de ciuperci cu cascaval la cuptor insa aceasta este mai speciala si mult mai gustoasa decat simplele ciuperci umplute cu cascaval. O sa va suprindeti invitati cu aceasta mancare usoara si speciala.

Ciuperci cu cascaval la cuptorCiuperci cu cascavalCiuperci cu cascaval la cuptor

Pofta buna

Ciuperci cu cascaval la cuptor

  • Prep time:
  • Cook time:
  • Total time:
  • Yield: 2
  • Difficulty: easy

Ingredients:

  • 1/2 kg ciuperci
  • 300 gr cascaval
  • piper
  • sare
  • 3-4 catei usturoi
  • ulei masline
  • masline
  • branza de vaci (pentru decor)

Directions:

    1. Spala ciupercile bine si scoatele piciorusele, pe cele mai mari le poti taia in 4.
    2. Pune-le intr-un castron, stropeste putin ulei de masline peste ele, presara sare si piper.
    3. Curata usturoiul si zdrobeste-l dupa care freaca ciupercile cu acesta.
    4. Pune intr-un vas de yena, preferabil cu hartie de copt daca ai, ciupercile si da-le la cuptor pentru 20 de min.
    5. Cand sunt coapte si si-au lasat zeama, rade cascavalul peste ele si mai pune-le la cuptor pentru inca 20 de min.
    6. Serveste-le alaturi de masline si branza de vaci cu putin marar pe deasupra.

Published on by

1 comment

  1. Violeta Ionut April 25, 2013 at 16:24 Reply

    abia astept sa fac si eu reteta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *