Ciuperci cu cascaval la cuptor

January 23, 2012 Retete Mancare

Sunt foarte multe retete de ciuperci cu cascaval la cuptor insa aceasta este mai speciala si mult mai gustoasa decat simplele ciuperci umplute cu cascaval. O sa va suprindeti invitati cu aceasta mancare usoara si speciala.

Ciuperci cu cascaval la cuptor Ciuperci cu cascaval Ciuperci cu cascaval la cuptor

Pofta buna

Ingrediente reteta Ciuperci cu cascaval la cuptor

  • 1/2 kg ciuperci
  • 300 gr cascaval
  • piper
  • sare
  • 3-4 catei usturoi
  • ulei masline
  • masline
  • branza de vaci (pentru decor)
  • Timp de pregatire : 10 min
  • Timp de coacere : 30-40 min
  • Portii : 2
  • Dificultate : easy

Mod de preparare Ciuperci cu cascaval la cuptor

  1. Spala ciupercile bine si scoatele piciorusele, pe cele mai mari le poti taia in 4.
  2. Pune-le intr-un castron, stropeste putin ulei de masline peste ele, presara sare si piper.
  3. Curata usturoiul si zdrobeste-l dupa care freaca ciupercile cu acesta.
  4. Pune intr-un vas de yena, preferabil cu hartie de copt daca ai, ciupercile si da-le la cuptor pentru 20 de min.
  5. Cand sunt coapte si si-au lasat zeama, rade cascavalul peste ele si mai pune-le la cuptor pentru inca 20 de min.
  6. Serveste-le alaturi de masline si branza de vaci cu putin marar pe deasupra.

67354.8

1 comment

  1. Violeta Ionut April 25, 2013 at 16:24 Reply

    abia astept sa fac si eu reteta.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*