Ingrediente supa crema de branza cu ciuperci: 400 ml supa de legume gatapreparata 400 ml lapte 300 g tulpini de telina, curatate 100 g branza galbena 4 ciuperci „champignon” mici (aprox. 60 g) sare patrunjel pentru decor unt Mod preparare supa crema de branza cu ciuperci: Fierbeti telina tocata impreuna cu supa de legume si…

Pentru ca incep pe piata sa apara rosiile proaspete din Romania m-a trecut o pofta de supa de rosii. De obicei mai fac cu taietei sau cateodata cu rosiile coapte, de data asta am incercat cu ele curatate de coaja si decat calite in ulei cu condimente. Rezultatul a fost exceptional, va recomand cu caldura…

Daca pana acum preparam doar prajiti, piure, nature sau la cuptor, de aceasta data incercam sa facem si o supa delicioasa. Multi dintre Dvs stiu ciorba de cartofi, cu zeama de varza si eventual niste fidea prin ea, ei bine aceasta este diferita, este o supa crema, o mancare ceva mai fina care se serveste…

Acum ca este toamna in toata regula avem legume coapte si sanatoase din belsug. Dupa toate gratarele de asta-vara simteam nevoia de o supa de legume acrisoara. M-am uitat prin camara/frigider si am vazut ca am aproape toate ingredientele necesare pentru o supa de legume, imi lipsea putina fidea insa am folosit niste paste de la…

Supa de rosii simpla si gustoasa, plina de vitamine ideala pentru zilele toride ale verii. Eu am facut mai groasa, asa ca o supa crema. Pentru cine doreste dupa ce a realizat toate operatiunile din reteta de mai jos, poate sa adauge 500 ml apa peste supa si sa o mai fiarba 10-15 min, ba…

Supa crema de ciuperci cu crutoane si smantana, o mancare delicioasa rapid de preparat. Aceasta supa crema de ciuperci este ideala pentru cei mici insa si pentru cei mari putand fi consumata in curele de slabire sau detozifiere. Ingrediente supa crema de ciuperci 500 g ciuperci champignon 2 cepe 1 catel de usturoi 1 cub…

Supa de ciuperci simpla, gustoasa si sanatoasa. Doua moduri in care poti gati o supa de ciuperci pentru tine si familia ta o mancareusor si rapid de preparat cu un gust foarte placut.  Ca si ciuperci trebuie neaparat sa folosesti pleurotus sau hribi, nu merge cu champignon, insa pleurostus sunt cele mai bune, hribii sunt…

Ciorba de urzici plina de vitamine si sanatoasa o bomba de energie care ne pregateste pentru zilele lungi de vara. Reteta de ciorba de urzici este usor de gatit si ar fi bine sa mancati cat mai mult atat cat este sezonul urizicilor proaspete si tinere. Ingrediente ciorba de urzici 1 kg urzici 1 ceapa…

Ciorba de legume cu bors, o mancare simpla si gustoasa plina de vitaminte, recomandata inclusiv pentru cei mici. Ingrediente ciorba de legume cu bors 200 g conopida 2 cepe 200 g broccoli 2-3 morcovi un fir praz un ardei capia 100 g mazare 100 g varza de Bruxelles 2-3 lingurite ulei de masline 2-3 frunze…

Supa de linte rosie o reteta de post satioasa si foarte gustoasa. Se serveste cu verdeata tocata fin sau crutoane.   Ingrediente supa de linte rosie 350-400 g linte rosie 1 morcov 1/2 telina 2 cepe 2 foi de dafin 1 legatura de patrunjel verde 3 linguri cu ulei de masline boabe de coriandru sare…