Reteta de mai jos este cea mai simpla pentru a prepara o ciorba de pui a la grec gustoasa fara multa bataie de cap. Ciorba de pui a la grec se serveste fierbinte cu marar sau leustean tocata si cateva feliule de lamie langa. Mie imi place sa o mananc traditional cu putin otet si…

De ce sa stai sa fierbi la burta de vitel s-o treci prin o mie de ape, s-o pui in otet si apoi s-o cureti cand poti sa cumperi din comert direct prefiarta si taiat bucatele. Ciorba pregatita cu burta prefiarta este o ciorba usor de preparata de catre orice gospodina cu sau fara experinta. Stiu ca atunci…

Sunt mai multe moduri in care se prepara aceasta ciorba insa gustul si aroma este aproape aceeasi. Ciorba de perisoare, o ciorba romanesca care se gateste diferit in fiecare colt al tarii, moldoveneasca sau ardeleneasca, acrita cu zeama de varza sau bors poate fi servita fierbite cu smantana si un ardei iute.   Ingrediente ciorba…

Ciorba de ciuperci cu carne tocata, o ciorba gustoasa si satioasa care se serveste fierbinte. Ingrediente ciorba de ciuperci cu carne: 500 g carne tocata 300 g ciuperci champignons 800 ml supa de legume 200 g branza topita 1 legatura ceapa verde boia de ardei dulce sare si piper Mod preparare ciorba de ciuperci cu…

Ciorba de burta traditionala asa cum se gateste in popor. Mie imi place sa servesc ciorba de burta cu smantana multa, piper macinat, un ardei iute  si cativa gogosari acri taiati cubulete. Cateodata cand am timp realizez un sos din smantana si usturoi bine frecat cu putin otet si piper si asa o dreg. Prepaparea…

Iti doreste sa mananci ciorba de burta insa nu-ti place mirosul? incearca ciorba raduteana traditionala cu pui, o ciorba gustoasa si sanatoasa cu smantana cunoscuta si sub numele de ciorba falsa de burta. Pofta buna ! Ingrediente ciorba raduteana de pui 1 pui mare de casa 1 telina 3 morcovi 3 radacini de patrunjel 1…

Vara, iarna, primavara sau toamna oricand si de fiecare data cand ai pofta poti sa prepari o ciorba gustoasa dupa reteta de mai jos. Pentru ciorba de perisoare se poate utiliza atat carne de porc, cat si de vita sau pui, sau carora le place pot sa amestece vita cu porc. In reteta de mai jos…

Indragita de toata lumea, aceasta ciorba are secretele ei atunci cand o prepari astfel inca sa iasa la fel de buna ca la restaurant. Se spune ca ai neaparat nevoie de niste oase de vita pentru a zeama de la ciorba sa iasa asa cum trebuie, insa dupa mine nu e un must have, merge…

Pai sa vad eu un roman caruia sa nu-i placa ciorba de fasole cu afumatura, cu ciolan de porc afumat sau costita de porc afumata, o minunatie. Poate multe gospodine ar spune ca este dificil de preparat, insa dupa mine mie mi se pare a fi cea mai simpla ciorba pe care poti sa o…

Cam asa se prepara ciorba de burta in Ardeal, cu burta de vita proaspata de la macelarie nu cu cea prefiarta pe care o gasiti congelata in supermarket. Gustul este diferit insa de asemenea si mirosul de burta de vaca este mult mai accentuat daca nu spalati bine burta in cat mai multe ape si…