Branza_la-gratar_cu_dressing_de_lamaie_si_capere

[box] Ingrediente reteta branza la gratar cu dressing:

  • 500 g branza
  • 1 lamaie
  • 1 lingura capere
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 1/2 lingurita oregano
  • 4 linguri ulei de masline
  • piper negru

[/box]

Mod preparare reteta branza la gratar cu dressing:

  1. Taie 500 g branza in felii groase de circa 1 cm, apoi lasa-le sa se scurga pe un servet de hartie. Incinge o tigaie, grill-ul sau gratarul si frige feliile cate 2 minute pe fiecare parte. Pune-le pe un platou.
  2. Amesteca zeama si coaja rasa de la o lamaie, caperele scurse, patrunjelul tocat, oregano si ulei de masline; asezoneaza cu piper negru.
  3. Toarna dressingul peste feliile de branza si serveste imediat.Pont! Poti folosi si cas, doar ca trebuie sa inlocuiesti caperele cu rondele de ceapa rosie.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *