Intr-o gospodarie se folosesc in timpul iernii si legume in stare proaspata, cum sint ceapa, usturoiul, prazul,morcovul, patrunjelul, telina, ridichea de iarna, sfecla rosie, cartofii si varza. Toate aceste legume trebuie pastrate bine, pentru a fi ferite de inghet si pentru a nu se altera. Radacinoasele Radacinoasele cum sint mocovul, patrunjelul, pastirnacul, sfecla si ridichea…

Ne place sa gatim sa bucatarim insa cateodata avem nevoie de ajutor. Vrem sa preparam o mancare, un fel principal si nu stim ce garnitura sa punem langa, cu ce merge mai bine. La fel se intampla si atunci cand vrei sa pregateste un fel principal din carne de peste insa nu sti ce legume merg cel…

Multi din voi poate va intrebati de unde a luat nastere acest site, ei bine din pasiune si nevoie. De mic copil (10 ani )imi placea sa gatesc, primul lucru pe care l-am invata sa-l prepar era oul prajit. De la oul prajit am evoluat catre omlete, pe care le-am prepart in toate felurile, cu…

Daca urmati o dieta bazata pe numarul de calorii sigur aveti nevoie de tabelul de mai jos. Eu am tinut dieta cu numarul de calorii si incerc sa nu depasesc 1700 de calorii pe zi pentru un tip de viata sedentar. Celelalte mancaruri sunt foarte usor de calculat ca si numar de calorii, insa la…

Este una dintre cele mai populare diete si asta pentru ca daca se respecta in tocmai apara si rezultatele. Nu este usor sa mananci in prima faza doar proteine, trebuie sa ai un meniu bine pregatit si structurat astfel incat sa nu ti se ia de atata carne de pui sau peste. Meniurile de mai…

Nu sunt putin cei care vor sa aiba un fizic de invidiat, insa in zilele noastre cu atatea ispite la fiecare pas e greu sa te abtii de la deliciile culinare. Pe internet gasesti o multime de diete, care mai decare mai usoara sau care garanteaza ca o sa slabesti 50 de kg in 3…

Atunci cand vreti sa serviti o inghetata intr-un mod mai deosebit aveti nevoie de niste cupe speciale. Ce frumos ar fii sa puteti sa le serviti in niste cupe de ciocolata nu? Chiar daca vi se pare greu, din video-ul de mai jos o sa vedeti cat de simplu si de amuzant este 😉 Pentru…

In intreaga lume, specificul culinar al fiecarei tari este influentat de felul in care sunt folosite mirodeniile pentru a da un caracter unic preparatelor. Cu atat de multe mirodenii disponibile, gatitul poate fi o adevarata aventura, care te poate transporta in orice colt al lumii. Mirodeniile pot fi seminte uscate (chimionul, coriandru, cardamom, mustarul), muguri…