Aperitive cu rosii cherry

Ai invitati, pregatesti o petrecere sau mergi in vizita la un gratar aceste bunatati o sa te salveze de fiecare data. Arata bine, au gust nemaipomenit si sunt gata in max 20 de minute. Dupa mine sunt unele dintre cele mai usoare apritive de preparat, chiar daca nu ai mozzarella merge si cu branza sarata normala, insa trebuie neaparat sa ai busuioc proaspat.

Ingrediente aperitive deosbite cu rosii:

• 500 g rosii cherry
• 250 gr mozzarella
• 60 ml ulei de masline extravirgin
• 30 ml otet balsamic
• un praf se sare
• un praf de piper
• frunze de busuioc proaspete
• scobitori

Mod preparare aperitive cu rosii cherry:

1. Pentru a asambla aceste aperitive mai intai se taie mozzarella in cuburi.
2. Rosiile cherry se taie pe din doua si se curata putin codita.
3. Se pune pe scobitoare o jumatate de rosie, apoi un cubulet de branza, apoi iar o jumatate de rosie si deasupra o frunza de busuioc proaspat.
4. Din ulei, otet, sare si piper se formeaza o vinegreta care se pune peste aperitive.

Bucurati-va de prospetime !